FORNO ROTATIVO A CONVEZIONE
- dimensionato per 12 TEGLIE da 60x80
- disponibile sia in versione ELETTRICA che a COMBUSTIONE (gas/gasolio)
- carrello di cottura ESTRAIBILE (non incluso)
Forno completo di :
» Cappa aspirante motorizzata
» Chiocciola aspirazione vapori in acciaio inox
» Basamento in acciaio inox 30/10
» Porta con doppio vetro
» Camera di cottura, facciata e porta in acciaio inox
» Nuova camera di combustione; ad alto rendimento e totalmente smontabile
» Nuovo umidificatore; potenziato, di facile accesso e totalmente smontabile
» Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso
|
|
|
|
|
|
|
Baby 1 |
Baby 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
potenza elettrica |
electric power |
potencia eléctrica |
puissance électrique |
kw |
|
1 |
23,5 |
|
potenza termica |
thermal power |
potencia térmica |
puissance thermique |
kcal |
|
35.000 |
/ |
|
superficie cottura |
baking surface |
superficie de cocción |
surface de cuisson |
m2 |
|
5,8 |
5,8 |
|
peso |
weight |
peso |
poids |
kg |
|
700 |
700 |
|
numero teglie |
number of trays |
número de bandejas |
nombre de plaques |
nr. |
|
12 |
12 |
| altezza minima locale | room minimum height | altura local | hauteur minimale sous plafond | cm | 213 | 233 |
Carrello
Richiedi informazioni
BABY 1 60x80 G
BABY 1 60x80
