FORNO ROTATIVO A CONVEZIONE
- dimensionato per 15 TEGLIE da 40x60
- disponibile sia in versione ELETTRICA che a COMBUSTIONE (gas/gasolio)
- carrello di cottura ESTRAIBILE (non incluso)
Forno completo di :
» Cappa aspirante motorizzata
» Basamento in acciaio inox 30/10
» Porta con doppio vetro
» Camera di cottura, facciata e porta in acciaio inox
» Nuova camera di combustione; ad alto rendimento e totalmente smontabile
» Nuovo umidificatore; potenziato, di facile accesso e totalmente smontabile
» Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso
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Minirotorfan 40x60 G |
Minirotorfan 40x60 E |
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potenza elettrica |
electric power |
potencia eléctrica |
puissance électrique |
kw |
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1 |
23,5 |
potenza termica |
thermal power |
potencia térmica |
puissance thermique |
kcal |
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29.000 |
/ |
superficie cottura |
baking surface |
superficie de cocción |
surface de cuisson |
m2 |
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3,6 |
3,6 |
larghezza |
width |
ancho |
largeur |
cm |
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100 |
100 |
profondità |
depth |
profundidad |
profondeur |
cm |
|
149 |
149 |
altezza |
height |
altura |
hauteur |
cm |
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202 |
202 |
peso |
weight |
peso |
poids |
kg |
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650 |
650 |
numero teglie |
number of trays |
número de bandejas |
nombre de plaques |
nr. |
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15 |
15 |
altezza minima locale |
room minimum height |
altura local |
hauteur minimale sous plafond |
cm |
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252 |
272 |