FORNO ROTATIVO A CONVEZIONE
- dimensionato per 15 TEGLIE da 50x70
- ad alimentazione ELETTRICA
- carrello di cottura ESTRAIBILE (non incluso)
Forno completo di :
» Cappa aspirante motorizzata
» Basamento in acciaio inox 30/10
» Porta con doppio vetro
» Camera di cottura, facciata e porta in acciaio inox
» Resistenze corazzate ad alto rendimento
» Nuovo umidificatore; potenziato, di facile accesso e totalmente smontabile
» Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso
|
|
|
|
|
|
Minirotor 50x70 E |
|
|
|
|
|
|
|
potenza elettrica |
electric power |
potencia eléctrica |
puissance électrique |
kw |
|
28 |
potenza termica |
thermal power |
potencia térmica |
puissance thermique |
kcal |
|
/ |
superficie cottura |
baking surface |
superficie de cocción |
surface de cuisson |
m2 |
|
5,2 |
larghezza |
width |
ancho |
largeur |
cm |
|
112 |
profondità |
depth |
profundidad |
profondeur |
cm |
|
143 |
altezza |
height |
altura |
hauteur |
cm |
|
202 |
peso |
weight |
peso |
poids |
kg |
|
600 |
numero teglie |
number of trays |
número de bandejas |
nombre de plaques |
nr. |
|
15 |
altezza minima locale |
room minimum height |
altura local |
hauteur minimale sous plafond |
cm |
|
280 |