Camera di cottura statica a 6 teglie da 40x60.
- Funzionamento elettrico
- Totalmente indipendente.
La camera viene fornita completa di:
» Piani di cottura refrattari in fibra di vetro
» Resistenze corazzate ad alto rendimento
» Controllore elettronico digitale a microprocessore
» Economizzatore e accensione programmabile
» Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso
» Facciata in acciaio inox
» Portine in vetro temprato
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camera |
chamber |
piso |
étage |
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40x60 |
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potenza elettrica |
electric power |
potencia eléctrica |
Puissance électrique |
kw |
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11,8 |
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larghezza |
width |
ancho |
largeur |
A |
cm |
160 |
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profondità |
depth |
profundidad |
profondeur |
B |
cm |
167 |
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peso |
weight |
peso |
poids |
kg |
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230 |
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larghezza utile |
working width |
ancho útil |
largeur utile |
C |
cm |
122 |
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profondità utile |
working depth |
profundidad útil |
profondeur utile |
D |
cm |
122 |
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superficie cottura |
baking surface |
superficie de cocción |
surface de cuisson |
m2 |
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1,5 |
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numero teglie |
number of trays |
número de bandejas |
nombre de plaques |
nr. |
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6 |
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camera H.18 |
chamber H.18 |
piso H.18 |
étage H.18 |
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altezza |
height |
altura |
hauteur |
H |
cm |
32 |
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altezza utile |
working height |
altura útil |
hauteur utile |
E |
cm |
18 |
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camera H.23 |
chamber H.23 |
piso H.23 |
étage H.23 |
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altezza |
height |
altura |
hauteur |
H |
cm |
37 |
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altezza utile |
working height |
altura útil |
hauteur utile |
E |
cm |
23 |
