Dotazione standard |
Optional non applicabile |
Optional applicabile |
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Facciata forno in tela di lino | Il forno viene fornito normalmente con la facciata in acciaio inox satinato, su richiesta è possibile realizzarla in accaio inox TELA DI LINO | ||
Chiocciola aspiratore inox | La chiocciola per l'aspirazione del vapore è di serie realizzata in lamiera preverniciata. Su richiesta è possibile fornirla in ACCIAIO INOX | ||
Rivestimento in inox satinato | Il forno viene fornito normalmente con la pannellatura di rivestimento in lamiera preverniciata, su richiesta è possibile realizzarla in acciaio inox SATINATO | ||
Alimentazione elettrica monofase | Nella versione standard il forno è predisposto per essere alimentato ad una tensione trifase di 230V o di 400V (valore da specificare in fase d'ordine). Su richiesta è però possibile alimentare il forno con una tensione MONOFASE di 230V. La frequenza della tensione di alimentazione può essere indifferentemente di 50 o di 60 Hz. |
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Quadro comandi elettromeccanico | Pulsanteria e strumentazione di tipo elettromeccanico. Dato l'impiego di strumentazioni a comando diretto l'uso di questo tipo di pannello si rivela particolarmente semplice ed immediato. | ||
Quadro comandi digitale | Nonostante l'applicazione di un controllore elettronico il pannello “digitale” mantiene le caratteristiche di semplicità del pannello elettromeccanico pur implementando alcune funzioni del pannello elettronico quali ad esempio l'accensione ritardata. | ||
Altezza utile camera 23 cm | La camera di cottura ha un'altezza interna utile di 18 cm, è possibile richiedere la camera con altezza utile 23 cm. La maggiorazione della camera provoca naturalmente anche un'aumento dell'altezza totale del forno . | ||
Altezza utile camera 28 cm | La camera di cottura ha un'altezza interna utile di 18 cm, è possibile richiedere la camera con altezza utile 28 cm. La maggiorazione della camera provoca naturalmente anche un'aumento dell'altezza totale del forno . | ||
Camera elettrica indipendente | Le camera elettrica è totalmente indipendente dal forno. È possibile utilizzare qualsivoglia funzionalità della camera indipendentemente dallo stato del forno. | ||
Quadro comandi camera elettrica computerizzato | Controllore elettronico digitale dotato, di serie, di : economizzatore, programmi memorizzabili, accensione differita del forno, allarme timer fine cottura, gestione resistenza vaporiera e controllo delle temperature di cielo e platea con doppio termostato e doppia sonda in ogni camera | ||
Camere regolabili | Nella versione standard non è possibile regolare una temperatura diversa tra le varie camere. Su richiesta è possibile rendere le due camere superiori (o la camera superiore nel caso di forni a 3 camere), regolabili. Sul pannello comando sarà quindi possibile impostare due differenti temperature, una per le due camere inferiori ed una per le due/una camere superiori. Unica condizione da rispettare è che la temperatura delle camere inferiori deve essere sempre maggiore rispetto a quella delle camere superiori. |